Обучение безопасности пищевых продуктов в коттедже
Эти тренинги охватывают особенности Закона о продуктах питания в коттеджах штата Колорадо и способы безопасного управления продовольственным бизнесом с домашней кухни. Ты выучишь:
- Базовая безопасность пищевых продуктов, включая надлежащую гигиену; предотвращение перекрестного заражения и перекрестного контакта пищевых аллергенов; контроль температуры для безопасного приготовления, хранения, транспортировки и продажи пищевых продуктов
- Продукты, разрешенные в обновленном Законе Колорадо о продуктах питания для коттеджей, включая маринованные фрукты и овощи.
- Требования к маркировке ингредиентов и отказу от ответственности
- Особенности приготовления пищи на высоте
- Передовые методы безопасного взятия проб пищевых продуктов
Получите 3-летний сертификат безопасности пищевых продуктов после завершения курса и экзамена.
Предстоящие классы
Расширение государственного университета Колорадо предоставляет равные возможности. Университет штата Колорадо не допускает дискриминации по признаку инвалидности и обязуется предоставлять разумные приспособления. Управление взаимодействия и расширения CSU обеспечивает полноценный доступ и равные возможности для участия лицам, чей родной язык не английский. Расширение государственного университета Колорадо является подтверждением того, что вы можете получить дополнительные возможности.
Государственный университет Колорадо не допускает дискриминации в отношении мотивов отказа и пропорциональности разумных адаптаций. Управление по взаимодействию и расширению де CSU garantiza acceso significativo e igualdad de oportunidades para participar a las personas quienes su primer idioma no es el inglés.
Кол.ст/ll0t3
Офис округа Лаример Расширения государственного университета Колорадо
Отправить по электронной почте
АДРЕС
1525 Голубая ель Dr.
Форт Коллинз, CO 80524-2004
Телефон: (970) 498-6000
7:30 - 4:30
Понедельник - Пятница
Наш офис следует праздничному календарю округа Лаример в отношении закрытия офиса.